アイスケーキはその豪華な見た目で、記念日や特別な日に選ばれることが多いですね。
しかし、購入後に気になるのは、どれくらいで溶けてしまうのかという点です。
食べる時まで美しい形を保つことは非常に重要です。
この記事では、アイスケーキがどれくらいの速さで溶けるか、また、持ち運びの際の注意点を解説します。
アイスケーキの溶ける速さは?
アイスケーキが溶け始める時間は季節によって変わります。
– 冬期:約20分
アイスケーキは体積が大きいため、通常のアイスクリームよりも溶けにくいですが、それでも外部の環境によっては表面が柔らかくなり、装飾が崩れることがあります。
例えば、私が9月に31アイスクリームでアイスケーキを購入したとき、外はまだ暑く、車で帰宅する15分間溶けてしまうのではないかと心配しました。
しかし、家に着いて確認すると、アイスケーキはしっかりと凍っており、ドライアイスの効果がはっきりと感じられました。
持ち帰りの際のポイントと注意点
アイスケーキを安全に持ち帰るためには、ほとんどの場合ドライアイスが必要です。
店が家の近くにある場合を除き、ドライアイスがないとアイスケーキを形を保ったまま運ぶのは難しいです。
次に、持ち運びの際に注意すべきポイントを詳しくご紹介します。
アイスケーキ運搬の際の注意点とおすすめ対策
アイスケーキを運ぶときの最も重要なポイントは、ケーキを冷たい状態で保つことです。
アイスケーキの冷却には保冷剤や氷も役立ちますが、長時間しっかりと固さを保つためには、ドライアイスの使用がおすすめです。
ドライアイスは通常の氷に比べてより低温で、気化時に液体を介さず直接気体に変わるため、効率的に空間を冷却し続けます。
ドライアイスの取り扱いと費用
私が31アイスクリームでアイスケーキを購入した際は、30分のドライアイスが無料で提供されました。
ドライアイスの価格は店舗によって異なりますが、一般的には以下のような料金が設定されています:
– 30分間:無料
– 1時間:50円
– 2時間:80円
– 3時間:100円
購入した店舗では、箱が損傷する可能性を考慮して、3時間を超えるドライアイスの提供は行っていませんでした。
それでも、30分のドライアイスを使用しただけで、アイスケーキは十分に冷えていました。
シャトレーゼなど他の店舗でも似たようなサービスを提供しているため、購入する際には適切な量のドライアイスを選ぶことをお勧めします。
アイスケーキのサイズごとの保冷対策
アイスケーキを冷やして持ち運ぶ際には、保冷バッグの使用が効果的です。
私が31アイスクリームで購入したアイスケーキは比較的大きなサイズでしたが、小さなケーキであれば保冷バッグに収めやすく、ドライアイスを併用することで溶けるのを効果的に防ぐことができます。
保冷バッグがない場合は、発泡スチロールの箱を使うことも一つの方法です。
発泡スチロールは保温・保冷性に優れ、しっかりと蓋をすることでクーラーボックスとしても機能します。
アイスケーキが溶けるまでの時間
アイスケーキが溶け始める時間は季節によって異なります。
夏場は約10分、冬場は約20分で表面が柔らかくなることが一般的です。
アイスケーキは体積が大きいため、普通のアイスよりも持ち時間が長いですが、安全に持ち帰るためにはドライアイスの使用が推奨されます。
多くの店ではアイスケーキ購入時にドライアイスを無料で提供しており、保冷バッグや発泡スチロールの箱に入れることでさらに溶けにくくすることができます。
貴重なアイスケーキを最良の状態で楽しむためにも、適切な保冷対策をしましょう。
時間的な制約がある場合には、楽天市場などのネット通販でのアイスケーキ注文も一つの選択肢です。
ネット通販であればアイスケーキが溶けるかもしれないと心配することなく自宅に直接届けてもらえますよ。
この記事を参考に、ひんやり美味しいアイスケーキを楽しんでください。