食べ物 | ページ 2 | 便利な情報マガジン

食べ物

生活・お役立ち

電子レンジでお餅をくっつかずに温める4つのテクニック!プラスチックラップとベーキングシートの使い方、醤油のコツも解説

多くの家庭で余ったお餅を冷凍することがありますね。 オーブントースターを使うよりも電子レンジを使ったほうが、冷凍されたお餅を素早く温められます。 ただし、レンジで加熱するとお餅が皿にくっついてしまい、洗い物が大変になることもあります。 さら...
生活・お役立ち

2人で4号ケーキは多い?直径や分量、シャトレーゼの4号ケーキの価格について詳しく解説!

4号ホールケーキ(直径約12cm)は、2人から4人でのシェアに最適なサイズです。 家庭や親しい友人との小さなお祝いにぴったりで、デザートとしても満足感が得られます。 ただ、このサイズが場合によっては大きすぎたり小さすぎたりすることもあります...
生活・お役立ち

とんかつの保存方法:冷凍は衣をつけた後?それとも揚げた後?

とんかつは食べごたえのあるメインディッシュで、お弁当や夕食にもぴったりです。 事前に下準備しておくと便利なのは間違いありませんが、どのような状態で保存すれば最も良いのでしょうか? どの段階まで作業を進めるべきか、衣をつけてから冷凍すべきか、...
生活・お役立ち

ホイップクリームが硬すぎる!過泡立ちした場合の修正方法

ケーキ作りにおいてクリームの仕上がりは非常に重要です。 特に、濃厚で風味豊かな動物性のクリームを使う際は、その選択が大切になります。 高品質なクリームを選んだとしても、思わぬ問題が発生することがあります。 クリームを泡立てた際に、予期せず粒...
食べ物

ソフトクッキーのふんわり秘訣!その魅力と簡単な作り方

ふんわりと柔らかく、湿り気を含んだ食感が魅力のソフトクッキーは、様々な年代の人々に愛されています。 この記事では、ソフトクッキーがどのようにその柔らかさを保持しているのかを探り、さらに美味しいソフトクッキーの作り方を紹介します。 初心者の方...
生活・お役立ち

家で楽しむ滑らかチョコレートフォンデュのコツ!固まる原因と対策

家でチョコレートフォンデュを楽しむ時、チョコが固まってしまうことがありますね。 滑らかに保つためには、生クリームや牛乳の添加が効果的です。 この記事で、チョコレートが固まる主な原因とそれを防ぐ方法を詳しくご紹介します。 美味しいフォンデュを...
雑学

カヌレが高価な理由と、そのユニークな食感の秘密に迫る!

カヌレがなぜ高価なのか、そして多くの人々から愛され続ける理由を深掘りしてみましょう。 カヌレはその小さなサイズとは裏腹に、他の焼き菓子と比べて比較的高価です。初めてその価格に触れると、その高さに驚かされるかもしれません。 カヌレの価格が高い...
生活・お役立ち

低予算で楽しむ誕生日サプライズ!100円ショップで見つかるデコレーションプレートと手作りチョコプレートの作り方

この記事では、100円ショップで誕生日ケーキに使うデコレーションプレートが購入できるかどうか、また家で簡単に作れるチョコプレートのレシピをご紹介します。 誕生日のケーキを特別にデコレーションしたいと考えていませんか? 次のような疑問にお答え...
食べ物

どんな豆腐でもキムチ鍋に最適!選び方と煮崩れを防ぐコツ

キムチ鍋に最適な豆腐の選び方をご紹介します。 キムチ鍋を初めて作る際、絹ごし豆腐と木綿豆腐のどちらを鍋に入れるべきか迷うことは一般的です。 どちらの豆腐も使用できますが、お好みに応じて選ぶことをお勧めします。 - 柔らかな食感がお好みの方は...
生活・お役立ち

マクドナルドのバーガーでピクルスを追加する方法!詳しいガイドをお届けします

マクドナルドでバーガーのピクルスを増やす方法を詳しくご紹介します! ピクルスが好きな方へ、ピクルスを追加する方法やよくある質問に答えていきます。 ・ピクルスは無料で最大何枚まで追加できるのか? ・ピクルスの追加をオーダーする正しい方法は? ...